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日本の味をホーチミンで再現させる博多ラーメンの人気店 「暖暮」【インタビュー】
2000年に福岡で開業した博多ラーメンの専門店ブランド「暖暮」 日本では25店舗を展開 …
ベトナム初！元４P’s COOの田中氏が【KAMEREO】で食材仕入れの革命を図る！
写真 KAMEREO CEO 田中 卓(たなか たく)氏 慶應大学卒業後、クレディスイス証券に入社し …
ベトナムはホーチミンに大戸屋が進出。日本とは一味違うコンセプトで攻める
東京に本社を置き、「大戸屋ごはん処」をはじめとする飲食店でフランチャイズ店を含めて国内で３５０店舗以 …
ベトナム進出８年目『サッポロベトナム』に聞く ビール市場からわかるベトナム国内飲食事情！
写真 サッポロベトナム 正脇 幹生（まさわき みきお） 社長 …
入手困難ドンタオ鶏を常時提供。３層５６０平米の大型店 「ZO SAI GON」
写真(右) ZO SAI GON(BESTLIFE VIETNAM COMPANY L …
ベトナムホーチミン市至近に加工工場を持つ日系精肉業者「ELTベトナム」(本社：東京)。肉をメインに魚 …
ベトナム最高層ビルランドマーク81に「カプリチョーザ」３号店が出店した！
株式会社WDI(東京)とフランチャイズ契約を締結しているRED SUN INTERNATIONAL …
