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ベトナム初!元4P’s COOの田中氏が【KAMEREO】で食材仕入れの革命を図る!
写真 KAMEREO CEO 田中 卓(たなか たく)氏 慶應大学卒業後、クレディスイス証券に入社し …
2019.05.08
ベトナムはホーチミンに大戸屋が進出。日本とは一味違うコンセプトで攻める
東京に本社を置き、「大戸屋ごはん処」をはじめとする飲食店でフランチャイズ店を含めて国内で350店舗以 …
2019.05.07
ベトナム進出8年目『サッポロベトナム』に聞く ビール市場からわかるベトナム国内飲食事情!
写真 サッポロベトナム 正脇 幹生(まさわき みきお) 社長   …
2019.04.26
入手困難ドンタオ鶏を常時提供。3層560平米の大型店 「ZO SAI GON」
写真(右) ZO SAI GON(BESTLIFE VIETNAM COMPANY L …
2019.04.25
ベトナム最高層ビルランドマーク81に「カプリチョーザ」3号店が出店した!
株式会社WDI(東京)とフランチャイズ契約を締結しているRED SUN INTERNATIONAL …
2019.04.16
完全オーダーメイド開業 ベトナムのお袋の味「フーンライ」【インタビュー】
ホーチミンにある古くからの日本人経営の飲食店と言えば、SUSHI BAR、浦江亭、ドラえもんカカが有 …
2019.04.03
ベトナムフードビジネス情報サイト「FooBiz Vietnam」開設
株式会社フードコネクション(所在地:東京都目黒区、代表取締役 船木純一)は、ベトナムフードビジネス情 …
2019.03.24
実は日本人経営 BBQ&Beer De Salita 【潜入レポート】
ASEAN諸国の中でも、軍を抜いて経済成長が著しいベトナム。 ベトナム南部に位置するホーチミン市は …
2019.02.22
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