ベトナムフードビジネス情報サイト「フービズ ベトナム」

1人前から注文可能な日本の本格鍋専門店『久原 なべ家』。成功の鍵は日本人単身者？【潜入レポート】

        ホーチミン第2の日本人街として多くの日本人経 …

ホーチミンで料理の鉄人×ぼてちゅうの本格イタリアン『Basta Hiro』

大阪創業の人気お好み焼き屋チェーン「ぼてじゅう」と料理の鉄人「山田宏巳」シェフによる本格イタリアンレ …

広めのキッズスペースが印象的。日本の定食屋FUJIROが7区のPhu My Hungに出店【潜入レポート】

株式会社和僑ホールディングスグループが展開する、1区の日本人街レタントン通りにある人気店「日本の定食 …

馴染みの焼肉チェーン安楽亭に潜入！ベトナムに数ある焼肉店に打ち勝つには

1963年に埼玉県で創立された焼肉安楽亭。今や関東地区を中心に220店舗以上あるおなじみのチェーン焼 …

ベトナム・ホーチミンで賃貸、飲食物件紹介｜ベトナムハウスインタビュー

2011年に創業し、今ではローカル業社以上のホーチミン市最大級の物件情報を抱えている賃貸不動産会社「 …

タイでは大成功の「８番らーめん」。ベトナム進出１号店がオープン【潜入レポート】

ベトナムで一番の日本人街といえば「 Le Thanh Ton（レタントン）」。 そこに位置する大きな …

【閉店】障がい者に雇用の場を設ける「SWAN Café & Bakery」

「障害者雇用の場を作り、自立と社会参加を応援する」という理念のもとで経営しているヤマトホールディング …

マレーシア発祥「HOKKAIDO BAKED CHEESE TART」がベトナムに進出

「HOKKAIDO BAKED CHEESE TART」は、東南アジアを中心にチェーン展開するチーズ …

ベトナム、ホーチミンで肉料理にこだわったステーキを｜IL CORDAインタビュー

1979年精肉業として創業し、今年で40周年を迎える「株式会社 綱屋」。 現在では、精肉業で培った経 …

日本でベストラーメン賞受賞の「豚骨　一燈」がベトナム・ホーチミンで味わえる！【潜入レポート】

「麺屋　一燈」は２０１０年に東京・新小岩に誕生。今では日本を代表するラーメンのブランドであり、「麺屋 …